河东镇历史悠久，人文荟萃，旧称水寨，有“水中扎营”之誉。建制已有300多年历史，历来商贸活跃，万贾云集，曾有“水寨一圩二炮台三城门四楼阁五神庙六遇渡七当铺八大街九姓近圩十分热闹”之盛景。

　　双华镇地处五华县东南部，毗邻揭西、丰顺、距县城28公里；辖16个村，1个居委会；有5587户，32550人；辖区总面积142平方公里。

安流镇地处五华县南部，东与棉洋镇相接，南与梅林镇接壤，西与周江镇相连，北与横陂镇交界。区域面积238平方公里。辖42个行政村，4个社区居委会，人口12.5万多人，其中农业人口11.4万多人。安流镇府设在安流圩。

　　　　　横陂镇位于县城西南8公里，总面积236平方公里。解放初期为区、乡建制，1958年9月成立横陂公社，1972年10月分出小都公社，1978年2月分出锡坑公社，1983年11月撤社设区，1986年11月改设镇。2003年11月锡坑镇并入横陂镇，2004年11月小都镇并入横陂镇，现辖35个村委会，569个村民小组和3个居委会。

华阳地处五华西南端，毗邻紫金县，是五华县通往珠江三角洲地区的重要出口之一，全镇辖十三个村、一个社区居委会，共8000多户45000多人。

周江镇地处五华西南部，距县城38公里。原中兴镇并入后，全镇总面积199.4平方公里，山地面积25.9万亩，耕地22190亩，其中水田19366亩，旱地2824亩。下辖2个居委会22个村委会399个村民小组。全镇总户数8659户，总人口48874人。

潭下镇位于五华县西部，地处山地盆地带，全镇总面积256平方公里，设20个村委会，1个居委会，总户数9400户，总人口4.9万人。

岐岭地处梅州市西部，五华县北部，韩江源头，与河源市龙川县接壤，是梅州出入广州、深圳等地的门户。交通便利，条件优越。全镇154.5平方公里、25个行政村、2个社区居委会、16613户、72563人。

转水镇地处华城与县城水寨之间，转水镇面积158.5平方公里，下辖21个村和1个居委会，总人口61300多人，是期著名的侨乡和红粬之乡。

华城镇是梅州市五华县北部重镇，北与河源市龙川县毗邻，东与梅州兴宁市交界，距县城水寨镇25公里，是梅州市通往珠三角地区的门户，也是全省270个中心镇之一。 华城镇总面积247.5平方公里，辖34个村委会，527个村民小组和3个居委会，有32781户，共110435人，其中农业人口90694人，非农业人口19741人。