客家地区所说的“煎圆”，也叫做“圆粄”、“煎堆”等，它大概比半个拳头小点，色泽金黄，外形浑圆中空，用糯米粉加糖搓成圆，再沾上芝麻、花生碎，放到油锅里煎成。吃的时候可以直接吃，也可以蒸透再吃，吃起来饶饶韧韧，寓意团圆甜蜜。