中秋、国庆临近,为做好“双节”期间食品安全保障工作,严防食品安全事故发生,确保人民群众度过和谐、欢乐的节日,9月3日上午,县市场监管局、农业农村局及公安局等单位组成联合检查组开展节前食品安全大检查。
检查组一行先后到前进市场、五华酒店、嘉荣超市、华兴隆食品有限公司等地进行检查,随机抽查了农贸市场入场销售者卫生管理、食品安全管理制度落实情况;检查了超市应节食品标签标识、索证索票台账执行情况;查看了食品生产企业主体责任情况,场所卫生、设施设备、进货查验等落实情况,并向华兴隆相关负责人了解月饼等应节食品生产情况。
下一步,我县将根据“双节”食品消费特点,充分发挥县食安委统筹协调作用,强化部门协作,加大对节日期间消费量大的糕点、月饼、肉类、食用油、饮料、酒类等重点食品的监测力度,做好食品安全预警,严防“三无”和不合格食品流入市场,尤其是防止不法分子利用节日之机向城乡结合部和农村地区销售假劣食品,切实保障“双节”期间食品安全。