5月30日，市市场监管局调研员刘钧率价监竞争科、协调宣传科相关人员一行6人到五华调研2019年市场监管工作。县市场监管局局长傅培强、副局长曾洪波及相关业务股室人员陪同调研。

调研采取现场调研、听汇报、座谈交流的形式进行，刘钧一行首先到梅州市华中园食品有限公司、五华县技工学校食堂、奥园广场嘉荣超市等食品生产、餐饮、流通单位，重点检查了食品生产经营场所卫生状况、食品包装标签标识、食品添加剂、食品原材料进货验收、索证索票制度执行；餐厨废弃物的排放和处理、明厨亮灶；商品明码标价等情况，指出了企业在食品安全工作中存在的问题，对如何进一步把好食品安全底线进行了指导督促。

随后，刘钧一行到西河市场监管所进行调研，了解了该所队伍结构、辖区市场主体基本情况。该所所长对机构改革后基层一线监管工作及存在问题进行了汇报。刘钧要求，基层所要认真履行属地管理责任，以食品、药品和特种设备安全监管为工作重点，瞄准风险点，及时化解安全隐患，扎实履职尽责。同时，所长要抓好所班子带好所队伍，严格抓好纪律作风建设，以良好的工作作风保障各项工作有序开展并取得实效。

最后，刘钧一行到县市场监管局与该局领导班子、相关业务股室负责人进行了座谈交流，听取了县市场监管局局长傅培强对该局2019年以来市场监管工作情况汇报及相关工作诉求，与参会人员就食品安全监管、新闻宣传、应急协调、“保健”市场整治、价格竞争等工作进行了讨论，价监竞争科、协调宣传科科长就进一步抓好食品安全、新闻宣传和价格竞争工作提出了相关建议。刘钧充分肯定了该局迅速贯彻落实上级市场监管工作会议精神、主动作为积极抓好食品安全工作以及围绕民生抓食品抽检的工作亮点，为进一步抓好市场监管工作，他要求，一要高度重视食品安全工作，按照市对县食品安全工作考核要求，抓实抓细抓牢食品安全监管，守住安全底线。二要以市对县市场监管重点工作综合评估为抓手，有序推动各项工作落实并取得实效。三要认真学习贯彻省局印发的《2019年价监竞争工作要点》，认真抓好价监竞争工作。