1月1日，梅州市第一届棕榈·客家杯“一带一路”国际足球邀请赛开幕式在梅州五华举行，为保障赛事期间的食品安全，县食品药品监管局组织相关业务人员取消元旦休假，加强对赛事周边餐饮服务单位和相关酒店进行食品安全专项检查，全力以赴做好赛事期间食品安全工作。

工作人员在食品经营单位集中的奥园广场和奥体中心沿线进行地毯式巡查，重点检查相关餐饮店的经营相关证件、环境整洁卫生、食品原材料采购、生产过程控制以及从业人员健康等情况，督促餐饮服务单位落实食品安全主体责任。同时，对五华酒店和华侨酒店派人专门驻点监督，监督厨房工作人员按规定流程操作，把关食品原材料的安全，并对蔬菜进行农药残留快速检测，确保入住宾客饮食安全，全力为赛事的顺利进行保驾护航。