为了保障学校师生饮食安全，1月20日，县药监局联合教育局对安流中学学校食堂整改落实情况进行监督。

执法人员通过听汇报、看现场、查资料等多种形式对安流中学学校食堂整改落实情况进行检查。重点检查食品安全管理制度落实、食物中毒预防措施、环境卫生、设备设施、食品储存、加工制作、台账和索证索票等方面。执法人员就检查中发现的问题发出责令整改通知，同时向学校负责人反馈相关检查情况，要求学校加强对食堂的管理，加强管理、并利用寒假期间落实食堂硬件的更新与整改。（五华县食品药品监督管理局）