据了解，五华县的丹霞地貌主要集中分布在梅林镇的米石岩。‌米石岩是一块巨大的丹霞孤石，属于老年型丹霞地貌，位于济广高速公路梅林段附近，具体位置在Y003县道和X288乡道的交汇处，距离梅林高速收费站出口约15分钟车程。

　　巨石长约60米，最宽处达25米，高约20米。整块石头由中间一垂直节理分隔成两块，呈东北－西南方向排列。米石由明显的上下两层物质构成：上层是厚层细粒砂岩，岩面因风化和低等植物覆盖而呈灰黑色；下层四周离地面1-3米处的“岩根”是泥岩，岩面呈褐红色，因日久侵蚀呈向内凹入状，整块岩石造型类似蘑菇。

　　五华县的丹霞地貌具有明显的层理结构和垂直节理，形成了独特的“磊”字形构造，崖壁上呈现多处龟裂凸包状景观，专家们初步认为，米石及其附近龟裂凸包是早期地球构造应力形成的节理与后期风化作用所致，而构造应力可能来自岩浆活动形成的花岗岩岩株顶托与凝结后应力释放；米石之“米”实为花岗岩侵入体暴露后风化残留的石英颗粒。

　　这种地貌在国内其他丹霞地貌分布区内极为罕见，具体成因还有待进一步研究。专家们建议加强资源保护，完善说明牌，把民间传说与地学解释结合起来，以提升米石公园的文化旅游价值。