在梅州最南端
邂逅原味五华乡情
快乐出游记
五华县地处广东省东部、梅州南端
史称长乐
五华山水灵动
历史悠久，人文鼎盛
来源：五华县文化广电旅游体育局
五华县内有许多靓丽风景
加上非遗文化
特色农家乐、客家美食等等
吸引着五湖四海的游客
事不宜迟
小编现在就带你玩转五华~
游览五华山水
球王故里文化旅游景区
HAPPY JOURNEY
球王故里文化旅游区位于五华县城琴江新城内，是国家3A级旅游景区，景区内有奥林匹克体育中心正门广场、球王李惠堂雕像、“工匠之乡，宜居五华”石碑、五匠馆、“五华奥林匹克体育中心赋”石碑、惠堂体育场、五华“铭记光辉历史、传承红色基因”体验馆、足球科技馆、威光体育馆，周边配套建设户外小型足球场、羽毛球场、篮球场、自行车骑行赛道等体育设施，是集市民健身、娱乐、文化交流和足球竞技等为一体的体育文化旅游综合体。
整座体育场设计以“天使之翼”为主题，整体形象犹如一对环抱的羽翼。据介绍，天使象征着美好、圣洁、善良与正直，而天使之翼则代表着力量与守护。五华于1979年被国家体委誉为“足球之乡”，有着源远流长的足球历史与文化，“天使之翼”的寓意为五华在运动竞技中继承与守护优秀的足球文化，并将其发扬和传播，促进五华足球事业繁荣发展。整体设计象征“天使合拢之际，足球腾飞之时”的美好寓意。
梅州市五华县城琴江新城内
咨询电话：4881966
汉光超顺
农旅园（黄龙基地）
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汉光超顺农旅园（黄龙基地）是国家3A级旅游景区，坐落于五华县转水镇黄龙村，交通四通八达。
来源：五华力量
因位于五华河畔，而造就沿河两岸的农田覆盖，因农事耕作而自然形成的生态环境。三产融合性强，已开展观光采摘、农事休闲体验、美食城、特色民宿、乡土民俗节庆等乡旅互动，农耕田园风情浓郁。
来源：超顺农业
梅州市五华县转水镇黄龙村
咨询电话：4879888
热矿泥温泉山庄
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来源：智游梅州
热矿泥温泉山庄是国家3A级旅游景区，位于五华县转水镇维龙村，度假村是以温泉泥浴文化为服务主题，融疗养、娱乐、休闲、住宿、餐饮、会议等为一体的多功能旅游度假景区。
来源：智游梅州
景区以打造“客家特色·温泉泥浴”为主题， 以丰富的客家文化和温泉泥浴文化为依托，以打造梅州客家文化主题泥浴温泉为起点，全力打造南方泥浴品牌，发掘梅州文化之乡，工匠之乡，足球之乡的文化内涵，融入泥浴温泉文化，塑造具备特色、新颖、全方位的度假村景区品牌。
来源：智游梅州
梅州市五华县转水镇维龙村
咨询电话：4886388
新丰寨旅游景区
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来源：掌上梅州
新丰寨旅游景区是国家3A级旅游景区，位于五华县转水镇新丰村九龙塘。连绵起伏的山尖上盘踞着两条“龙”和“火珠”，共同构成巨幅的“双龙戏珠”创意造型，生动且壮观。
来源：五华新丰寨
新丰寨旅游景区依托新丰村肥沃的土壤资源，已形成以客家美食、创意休闲游乐、项目体验、客家茶文化研究、养生健身等多功能为一体的客家康养文旅项目地。
来源：五华新丰寨
梅州市五华县转水镇新丰村九龙塘
咨询电话：4897638
益塘水库旅游区
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益塘水库旅游区是国家3A级旅游景区，位于五华县转水镇，水库有15.3平方公里水面，1.65亿立方米的浩淼碧水，2万多亩连绵青山，库区有300多个形态各异的库湾和10多个各具特色的孤山小岛，宛如一颗颗碧绿耀眼的珊瑚嵌在明镜似的湖面上，素有广东“小千岛湖”美称 。
益塘水库宛如一块温润的碧玉，水碧山青，如诗如画，仿佛置身于仙境。景区有叶选平先生题字“益溏寺”景点及益塘环库游、钓鱼场、狩猎场等。
梅州市五华县转水镇益塘村
咨询电话：4898193
双龙山旅游区
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来源：梅州市文化广电旅游局
双龙山旅游区位于五华县横陂镇，是新晋国家3A级旅游景区。进入景区，沿着景区盘山公路蜿蜒而上，沿路可见樱花、桂花、三角梅开得灿烂，山坡上已种有茶树、果树，漫步山中，沿路欣赏山花烂漫，别有一番情趣。
每行至拐弯处便可见一座古色古香的凉亭或长廊立于山间，走累了可坐下来歇息，俯瞰整个景区，将山水美景尽收眼底。
来源：梅州市文化广电旅游局
梅州市五华县横陂横罗陂水库
咨询电话：4381333
感受民俗风情
五华提线木偶戏
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来源：掌上梅州
五华提线木偶戏是国家级非物质文化遗产代表性项目，民间又称“悬丝戏”，明初由福建辗转传入，已有六百余年历史。清末民初十分兴盛，全县有20多个木偶戏班，足迹遍及粤东大片地区。
来源：掌上梅州
提线艺人运用手指、手腕及手掌关节的操作技巧异常纯熟灵巧，既能挥洒自如地表演偶人上天、入地、下海、跑马、射箭、降龙、伏虎、斗妖等高难度动作，又能把握笔、拔剑、甩发、梳头、拭泪、斟酒、纺纱、驾车、吹笛、拉弦、摇扇、吐烟等情态细节表现得出神入化，无不令人叹为观止，有着魔术般的艺术吸引力。
五华竹马舞
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来源：五华县文化馆
五华竹马舞是广东省非物质文化遗产代表性项目，相传竹马舞源自武王伐纣时，姜子牙以旗杆竹制成竹马，以绿竹制成鸡、鸭、鹅、鱼等，并施法化为活物，扮作迎亲队伍，大败纣军，迎回邓婵玉与土行孙成亲的民间传说，明朝末年传入粤东五华县，俗称“打马灯”“舞竹马”，距今已有近400年历史。
来源：五华县文化馆
五华竹马舞的道具多种多样。标志性道具为竹马，用竹篾扎成，全身糊纸缝布，造型如真马，形体高大，身中央留空，供舞者在内操纵。全体演员载歌载舞，表演中不断变换队形，精彩场面令人过目难忘。
五华下坝迎灯
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来源：五华县文化馆
五华下坝迎灯是广东省非物质文化遗产代表性项目。下坝迎灯闹元宵，流传于明朝成化年间，距今已有500多年的历史，经过几百年的传承和发展，下坝迎灯愈来愈形式多样，内容丰富。每年元宵节下午，人们聚集在周瑄公祖屋，由族中长者主持行“三献礼”，“三献礼”过程包括洗礼、跪拜、三次献礼、宣读祭文、升灯，这一古老的祭祀过程约45分钟。
来源：五华县文化馆
下坝迎灯闹元宵，规模宏大，每年吸引了县城和周边乡镇近10万的人们前来观看，还引来世界各国的部分侨胞前来寻根祭祖。下坝迎灯弘扬祖德，传承客家文化，历史悠久，经久不衰。
五华石雕
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五华石雕是广东省非物质文化遗产代表性项目。五华石资源丰富，从业人员众多，名师巧匠辈出，工艺精湛，名闻遐迩，已有460多年历史，故五华素有“石雕之乡”称誉。
五华石雕多以花岗岩石和汉白玉石为原料，有圆雕、镂雕、浮雕、碑刻等多种造型技法。从选材、技艺到成品，都凸显五华石雕独特艺术魅力，充分展示岭南石雕雅美、硬朗的风格。
五华采茶戏
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来源：梅州电台新闻台
五华采茶戏亦称“粤东采茶戏”，是广东省非物质文化遗产代表性项目。据《五华县志》记载，五华采茶戏大约在清代乾、嘉年间从江西赣南九龙山传入，至今已有近200年历史。
来源：梅州电台新闻台
五华采茶戏的表演内容源于生活，具有浓郁的乡土气息，表演时载歌载舞、诙谐逗趣。表演内容有传统戏和新创茶剧二类，传统戏多为反映纯朴爱情故事，以及弘扬传统社会道德、劝解人们向善等内容。
特色农家乐
雅鲜农庄
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来源：雅鲜农庄
来源：雅鲜农庄
雅鲜农庄是梅州市四星级农家乐，以现代休闲农业为特色的农庄，采用种、养、渔为一体的立体生态农业，设有KTV房，钓台等，为顾客提供集吃、玩、采摘、农事体验等项目，农庄的食材几乎是自产，为顾客提供最新鲜的食材，最清新优雅的环境。
来源：雅鲜农庄
来源：雅鲜农庄
梅州市五华县安流镇
咨询电话：13539180890
龙凤山庄
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龙凤山庄是梅州市三星级农家乐，山庄绿树环抱、鸟语花香、空气清新、环境优雅，共有厢房8间，每一间都饱含古色古香的韵味。
五谷虫草鸡火锅
来源：五华龙凤山庄
全鹅宴
来源：五华龙凤山庄
龙凤山庄的特色美食是五谷虫草鸡，鸡肉肉质清甜有嚼劲，鸡皮油脂比较少，吃起来爽口不油腻。吃了农家菜必须体验一下农家乐，龙凤山庄周边有成片果林，当季水果都可采摘。
梅州市五华县河东镇032县道
咨询电话：13826608535
苑堂农家乐
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苑堂农家乐，又名人民公社，是梅州市三星级农家乐。当菜品与理念结合，当经营和文化交融的时候，一种独有的底蕴便会潜移默化地生成——苑堂农家乐（人民公社），就这么应运而生。从装修到布局，充满着浓浓的怀旧味道，农家乐内设有8间厢房，每一间都以怀旧红军、旧时代历史、十大元帅等红色元素的方式呈现了独有的特色。以及每个厢房都以不同村民的生产队取名。
菜肴以农家本地菜为主同时还有粤菜及家常特色菜肴选择。煲汤、泡茶等全都用天然的山泉水，菜品新鲜、美味、价廉。
五华县河东镇苑堂村燕堂学校附近
咨询电话：13826605388
品尝五华美食
五华酿豆腐
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精选五花肉剁碎后调味，拌成富有弹性的肉馅，选择细腻的石膏豆腐嵌入饱满的肉馅，煎至两面金黄，砂锅慢火焖熟撒上葱花，口感细腻清香，喜欢吃辣的人，可以沾少许辣椒酱或紫金椒酱，味道独特，肥美鲜香！
五华鱼生
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五华鱼生，是五华县地方美食文化的代表之一，被当地客家人称为“鲩鱼”的草鱼，是作为五华鱼生的重要食材，鱼生去骨切薄片，搭配了各式调料，僻腥、提味、增加口感，肉实甘爽、鲜美嫩滑，恰到好处。
五华鱼生吃起来鲜甜、弹牙，让人能持续回味，再配上一杯烧酒，不妄民间流传“有鱼生才有人生”。
五华大田柿花
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来源：掌上梅州
大田柿花是五华县特产、中国国家地理标志产品。
据传大田柿花明代已为贡品；大田柿花具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，含有转化糖及游离酸，甘露醇及维生素C等。
来源：掌上梅州
柿果在养分充分积累后进行采摘，选择大好晴天，将去皮后的柿果置放在竹筛上曝晒三五天，然后逐个揉搓成浑酱状，接着日晒夜露约30天，直至水份基本蒸发，表层自然淅出白色粉状糖分（俗称柿霜），便成了色泽橙红，肉厚质软，有蜂蜜香味的柿花。
五华酿粄
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酿粄又称客家酿粄，是一道美味可口的传统名点，属于粤菜系。广东客家地区的逢年过节的小食之一，馅料可以自由发挥，可荤可素，软糯可口，风味独特。
刚蒸好的酿粄烫手软糯，咬上一口，先是唇齿和柔韧糯米皮的交融，再是内里咸香肉汁的碰撞，鲜、香、糯、韧，顿时有无数种味觉在口腔绽放。
五华楼江甜粄
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来源：琴江网
五华县安流镇楼江村有“不蒸甜粄不像过年，没有甜粄不成礼”的说法，楼江村的甜粄，较其他地方的甜粄更韧、甜、厚。将甜粄煎成金黄色，外酥内韧，香甜可口，别有风味。或切成小块蒸软食用，也可以直接“冷吃”。
来源：琴江网
小城市有小城市的温柔风景
大城市有大城市的繁华景色
让心灵远行，享受温柔的轻抚
让身心沐浴自然
五华欢迎你