梅州市农副产品价格情况
时间:2023-07-24 来源:梅州市发展和改革局 浏览次数:-
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  2023年第28周(7月14日),我市主要农副产品供应充足,市场购销秩序良好,与上周(7月7日)相比,所监测的粮油价格基本稳定,猪肉价格总体平稳,禽蛋价格小幅上扬,蔬菜价格降幅扩大(具体价格详见附表)。

  一、价格运行情况

  粮油价格基本稳定。本周粮食均价为3.15元/斤,环比(与7月7日比,下同)持平;食用油均价为95.87元/桶(5L),环比下降0.02%。

  

  猪肉价格总体平稳。监测的猪肉均价为16.80元/斤,环比持平。其中,精瘦肉17.13元/斤,环比下降0.35%;肋条肉10.75元/斤,环比上升0.56%;排骨26.31元/斤、有皮上肉13.00元/斤,价格保持不变。

  

  禽蛋价格小幅上扬。监测的禽类均价18.78元/斤,环比上升0.16%;蛋类均价7.37元/斤,环比上升0.41%。

  

  蔬菜价格降幅扩大。监测的30种蔬菜呈“22降2升6平”,零售均价为4.20元/斤,环比下降1.64%。

  

  二、分析与预测

  目前国内生猪产能保持高位,且终端消费处于阶段性淡季,猪肉市场“供强需弱”的格局仍难以扭转,猪价尚不具备上涨动力,短期内猪价偏弱运行为主的概率较大。蔬菜价格有明显的季节性波动特点,受台风“泰利”影响,省内多地有明显风雨影响过程,降雨和高温将对蔬菜的品质产生不利影响,后期不排除部分菜价出现较大波动的可能。

  附件

  梅州市农副产品价格监测报表

商品/分类名称

计价单位

2023.7.14

环比

平均值

1、粮食

3.15

0.00%

晚籼米

元/斤

3.04

0.00%

丝苗米

元/斤

3.31

0.00%

珍珠米(东北米)

元/斤

3.10

-0.32%

油粘米

元/斤

3.31

0.00%

标准粉

元/斤

2.90

0.00%

富强粉

元/斤

3.23

0.00%

2、食用油

95.87

-0.02%

花生油

元/桶

114.10

0.00%

鲁花花生油

元/桶

150.64

-0.10%

胡姬花花生油

元/桶

149.80

0.00%

金龙鱼花生油

元/桶

109.57

0.00%

菜籽油

元/桶

72.21

-0.11%

大豆油

元/桶

56.00

0.25%

调和油

元/桶

62.71

-0.13%

金龙鱼调和油

元/桶

68.14

0.00%

玉米油

元/桶

79.64

0.00%

3、畜类

32.63

-0.18%

排骨

元/斤

26.31

0.00%

精瘦肉

元/斤

17.13

-0.35%

有皮上肉

元/斤

13.00

0.00%

肋条肉

元/斤

10.75

0.56%

牛肉

元/斤

51.50

-0.60%

腱子肉

元/斤

55.13

-0.22%

牛腩

元/斤

41.25

-0.60%

带骨羊肉

元/斤

46.00

0.55%

4、禽类

18.78

0.16%

鸡肉

元/斤

19.38

0.21%

鸭肉

元/斤

18.19

0.17%

5、蛋类

7.37

0.41%

白壳鸡蛋

元/斤

6.14

1.49%

红壳鸡蛋

元/斤

6.59

0.76%

咸鸭蛋

元/斤

8.84

-0.79%

鸭蛋

元/斤

7.89

0.38%

6、蔬菜

4.20

-1.64%

西洋菜

元/斤

5.29

0.76%

本地菜心

元/斤

4.13

-2.82%

水东芥菜

元/斤

3.86

-7.66%

水空心菜

元/斤

3.25

-1.81%

上海青

元/斤

4.09

-1.68%

芥兰

元/斤

5.04

-0.98%

西芹

元/斤

4.97

-2.93%

生菜

元/斤

3.92

-6.89%

大白菜

元/斤

3.39

0.00%

白苋菜

元/斤

4.25

-5.56%

奶白菜

元/斤

4.25

0.00%

菠菜

元/斤

5.97

-0.50%

韭菜

元/斤

4.66

-1.27%

椰菜

元/斤

3.31

-0.90%

花菜

元/斤

5.47

-1.08%

西红柿

元/斤

4.30

-0.23%

青皮冬瓜

元/斤

2.52

-1.18%

南瓜

元/斤

2.71

-1.09%

黄瓜

元/斤

3.34

-4.57%

茄子

元/斤

3.43

-2.28%

青尖椒

元/斤

5.56

0.00%

苦瓜

元/斤

3.32

-5.41%

丝瓜

元/斤

3.63

0.00%

青豆角

元/斤

4.19

-0.71%

莴笋

元/斤

4.11

-1.67%

蒜苔

元/斤

8.36

0.00%

土豆

元/斤

3.49

0.87%

红萝卜

元/斤

3.01

-0.33%

白萝卜

元/斤

2.28

-6.56%

莲藕

元/斤

5.88

0.00%

7、水果

6.71

-0.59%

橙子

元/斤

5.88

-2.49%

苹果

元/斤

7.49

-0.79%

香蕉

元/斤

3.58

0.00%

葡萄

元/斤

14.40

-0.28%

元/斤

6.37

0.00%

西瓜

元/斤

2.52

0.00%

8、干货

9.11

0.55%

生姜

元/斤

10.88

0.37%

蒜头

元/斤

7.34

0.82%

9、加工食品

3.03

0.00%

粤盐加碘精制盐

元/斤

2.28

0.00%

粤盐加碘日晒盐

元/斤

2.06

0.00%

粤盐加碘自然食用盐

元/斤

3.46

0.00%

粤盐加碘低钠盐

元/斤

4.30

0.00%

10、水产品

23.17

-0.39%

带鱼

元/斤

24.78

-0.12%

黄鱼

元/斤

23.78

-0.67%

草鱼

元/斤

10.84

-0.37%

鲢鱼

元/斤

8.42

0.00%

鲫鱼

元/斤

14.57

0.41%

鳙鱼

元/斤

11.86

-0.59%

鲈鱼

元/斤

21.47

-0.74%

罗非鱼

元/斤

9.75

0.31%

海虾

元/斤

52.00

-0.40%

基围虾

元/斤

40.71

-1.40%

河虾

元/斤

36.67

0.47%

说明:以上数据采集于全市13个农贸市场监测点,仅作为市场价格行情参考,不作权属争议的依据。