关于印发《五华县畜产品质量安全巡查

监管工作规范》的通知

 

 

各镇人民政府：

现将《五华县畜产品质量安全巡查监管工作规范》印发给你们，请各镇结合本地实际认真贯彻落实，并将巡查情况于每月25日前报我局牧政股。（邮箱13543217529@139.com）

 

 

 

 

 

                                 

 

                                  五华县畜牧兽医局

                                2016年8月11日

 

五华县畜产品质量安全巡查监管工作规范

    一、巡查对象

食用畜产品（以下简称畜产品）生产企业、农民专业合作社、家庭农场和畜禽养殖场（户）等。

    二、检查内容

1.畜产品生产企业、农民专业合作社是否明确畜产品质量安全责任人，有专人负责畜产品质量安全工作；

2.畜产品生产企业、农民专业合作社是否按照规定建立并保存畜产品生产记录；

3.畜产品生产企业、农民专业合作社是否有伪造畜产品生产记录行为；

4.畜产品生产企业、农民专业合作社是否建立畜产品质量安全生产管理制度；

5.畜产品生产企业、农民专业合作社是否建立农业投入品入库、领取与使用的详细记录；

6.是否有使用不符合国家质量安全标准或国家明令禁止使用的农业投入品的行为；

7.是否按照兽药登记批准的使用范围使用兽药；

8.是否严格执行畜牧业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定；

9.畜产品生产企业、农民专业合作社是否自行或者委托检测机构对畜产品质量安全状况进行检测；

10.按照规定需经包装或者附加标识后方可销售的畜产品，是否按照规定标明产品的品名、产地、生产者、生产日期、保质期、产品质量等级等内容；

11.畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，是否符合国家有关强制性的技术规范；

12.是否有冒用无公害农产品标志或国家规定的其他有关农产品质量标志的行为。

    三、巡查频次

1.各镇每年的巡查频次，原则上不少于《五华县畜产品质量安全巡查监管量化指标分解表》（附件1）的量化指标要求。

2.对各镇畜牧部门例行监测、专项监测发现的问题，上级交办和其他部门移交事项和媒体报道、社会公众举报和投诉的线索，均应立即对相关区域和畜产品生产者开展执法巡查。

    四、工作要求

1.各镇巡查部门严格按照巡查频次要求做好畜产品质量巡查，并做好巡查记录，认真填写《五华县畜产品质量安全巡查监管记录表》（附件2），检查记录分别由参与检查的单位和受检单位留存备查。

2.县级畜牧行政主管部门或执法机构开展巡查时，镇级畜牧部门或执法机构应参与巡查工作，保证巡查工作的顺利开展。

3.对巡查过程中发现的问题，应当提出整改意见，并跟踪整改落实情况。如发现问题属违法行为的，应当及时进行调查取证，依法组织查处。

4.镇级畜牧部门在巡查中发现跨区或重大案情应及时向县级畜牧部门报告，由县级畜牧部门立案查处，镇级畜牧主管部门配合。对达到刑事标准的案件要做好行政执法与刑事司法衔接，及时移交同级公安机关查处。

5.对存在问题较多的单位，县、镇两级畜牧部门要加大巡查频率。

6.县、镇两级畜牧部门应当建立畜产品质量安全巡查监管档案管理制度。全面记录监督检查、问题整改落实和违法行为查处情况，并分年归档。

7.镇畜牧部门要将巡查监管和立案查处情况按照有关规定报送县畜牧兽医局，对被立案查处的违法单位按照规定进行通报，对被行政处罚、刑事处罚、造成严重后果的，列入县食品安全“黑名单”，公开曝光。

 

 附件：1、五华县畜产品质量安全巡查监管量化指标分解表；

      2、五华县畜产品质量安全巡查监管记录表。

附件1

五华县畜产品质量安全巡查监管量化指标分解表

巡查对象	最低巡查频率（次）
	县级畜牧部门	镇级畜牧部门
农业龙头企业（畜牧类）、农民专业合作社（畜牧类）等	1次/半年	1次/月
畜牧企业、畜禽养殖散户	不定期随机抽查	日常巡查

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附件2    五华县畜产品质量安全巡查监管记录表

受检单位 （个人）	名称
	地址
	联系人			联系电话
检查内容			检查结果		发现问题
1.   是否明确责任人，专人负责畜产品质量安全工作；			□是  □否
2.   是否按照规定建立并保存畜产品生产记录；			□是  □否
3.   是否有伪造畜产品生产记录行为；			□是  □否
4.   是否建立畜产品质量安全生产管理制度；			□是  □否
5.   是否建立畜牧业投入品入库、领取与使用记录；			□是  □否
6.   是否有使用不符合国家质量安全标准或国家明令禁止使用的畜牧业投入品的行为；			□是  □否
7.   是否按照兽药登记批准的使用范围使用兽药；			□是  □否
8.   是否严格执行畜牧业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定；			□是  □否
9.   是否自行或者委托检测机构对畜产品畜产品质量安全状况进行检测；			□是  □否
10.  是否按照规定包装或者附加标识；			□是  □否 □无
11.  保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，是否符合国家有关强制性的技术规范；			□是  □否 □无
12.  是否有冒用无公害农产品标志或国家规定的其他有关农产品质量标志的行为；			□是  □否
处理意见
参加检查 单位/人员 签名	县级人员
	镇级人员
	备注
受检单位盖章（或签字）   日期：      年    月    日