关于印发2015年五华县动物疫病

与“瘦肉精”监测计划的的函

 

各镇人民政府：

    现将《2015年五华县动物疫病与“瘦肉精”监测计划》印发给你们，请认真组织实施。实施过程中出现的问题，请向县动物卫生监督所（县动物疫病预防控制中心）反映。

 

 

五华县畜牧兽医局

2015年6月5日

 

 

主题词：畜牧业  防疫  监测  通知                  

抄  送：县动物卫生监督所                                

 

2015年五华县动物疫病与“瘦肉精”

监测计划

 

为掌握全县动物群体免疫水平和疫病流行状况，有效分析评估疫情发生风险，以及做好“瘦肉精”等违禁品执法监管工作，严防出现“瘦肉精”安全事故，保障畜产品质量安全,促进畜牧业健康平稳发展和人民身体健康，根据梅州市畜牧兽医局《关于印发2015年梅州市动物疫病与“瘦肉精”监测计划的通知》（梅市畜字〔2015〕17号）要求，结合实际，特制定我县2015年动物疫病流行病学调查、动物疫情监测和“瘦肉精”监督抽检计划。

一、提高认识，强化领导

动物疫情监测、流行病学调查及疫情报告是动物疫病防治工作中极为重要的技术性工作，是预防、控制、根除动物疫病的基础性工作。要提高认识，加强领导，把动物疫情监测、流行病学调查、疫情报告作为获得疫情信息、监控防疫质量的重要手段，采取措施，落实责任，全面完成各项任务。

二、切实开展各项监测工作

（一）动物疫情监测

1、疫病监测种类：动物流感、新城疫、口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、小反刍兽疫、猪伪狂犬病、牛结核病和布鲁氏菌病等共9种。　　             

2、监测任务：见附表1、附表2。

3、采样要求：

（1）规模场和散养户采样数各占监测总数的50%；

（2）样品必须按照要求采集、包装，统一编号，及时送检。编号要具有唯一性和可追溯性。

（3）采样实行轮流制。每次只采集1个村的散养畜禽，规模场每次只采集1个养猪场、1个养禽场，下次必须采集其他散养村、养猪场和养禽场，直到本镇全部村、同类养殖场轮流采完才可依次轮流采集第2次（不以1年时间为限）。

4、各乡镇采样登记表等原始记录材料及相关资料要有专人保管，存档备查。

5、送样时间：春季秋季集中监测分别在5月30日和10月30日前完成；如发现可疑病例，随时采样，及时检测。

6、送样地点：水寨镇公园路2号、动物卫生监督所实验室；联系人：邓裕彪，联系电话：4162388，手机：13549173891。

（二）紧急流行病学调查   当怀疑或确认发生以下情况时，应启动紧急流行病学调查工作，并及时填报紧急疫情调查表：

1、高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、炭疽、狂犬病；

2、猪瘟、新城疫、布鲁氏菌病、结核病、蓝舌病等主要动物疫病发病率或流行特征出现异常变化；

3、疯牛病、痒病、非洲猪瘟等外来动物疫病；

4、牛瘟、牛肺疫等已消灭疫病再次发生；

5、较短时间内出现导致较大数量动物发病或死亡，且蔓延较快疫病，或怀疑为新发病的；

6、其他需要开展紧急流行病学调查的情况。

（三）生猪“瘦肉精”监督抽检

1、监测目的：为切实做好“瘦肉精” 执法监管工作，防止出现“瘦肉精”安全事故，保障畜产品质量安全。

2、监测范围：各镇生猪养殖场（户）和生猪定点屠宰厂（场）

3、监测对象：养殖环节以年出栏50-500头的生猪养殖场（户）为重点，根据实际情况，适当兼顾其他规模的生猪养殖场。同时采样、监测点应覆盖尽量多的养殖场（户）和生猪定点屠宰厂（场

4、监测项目：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。在监测中发现疑似阳性样品，应及时采样送市所(中心)复核。

5、检测方法：快速检测: 采用“瘦肉精”试纸条进行快速检测筛查。确证检测:经快速检测为阳性的样品全部进行确证检测。确证检测方法参照农业部相关标准执行。

6、抽检样品及数量：在养殖环节采集育肥后期的生猪尿液。在屠宰环节采集进入屠宰场待宰生猪的尿液。每个养殖场（户）每次抽样2-3份，屠宰环节每批生猪采样不得多于3份。

7、县级对全县养殖场（户）和生猪定点屠宰厂（场）不定期进行抽检监测。

（四）监测结果报告

1、报告范围、人员：各镇防制重大动物疫病指挥部必须落实1名业务能力强，工作认真负责，具有一定写作能力的人员为疫情报告员，负责收集、核实、整理本辖区的疫情信息，并以书面形式按时上报。

2、信息管理：各镇疫情报告员对收集的疫情信息要进行详细登记、核实、处置存档，同时做好保密工作。经调查核实的疫情要按规定统计上报，同时必须将诊断记录等存档备案。

3、报告要求：每月26～30/31日集中将上月26日～本月25日期间动物疫病监测数据（附表3、附表4、附表5），与盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇的日常监测数据及结果（附表6）上报至县动物卫生监督所（以收到登记为准），逾期视缺报。传真电话：4162388，邮箱：whdfs@126.com。以便县动物卫生监督所报送到全国动物疫病监测与疫情信息系统。

发生一类或疑似一类动物疫病、二三类动物疫病呈暴发流行、新发现的动物疫病、已经消灭又发生的动物疫病，各镇在12小时内以快报方式上报五华县防制重大动物疫病指挥部。

附表：

1、2015年主要动物疫病监测样品采集任务表（禽病）

2、2015年主要动物疫病监测样品采集任务表（畜病）

3、动物疫情月报表 （ 20   年   月）

4、动物检疫月报表

5、—镇动物存栏及免疫月报表（20   年   月）

6、五华县—镇生猪尿液盐酸克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇检测情况统计表