2025年12月，五华县首张粤港澳大湾区认证证书正式颁发，由五华县大昌粮贸发展有限公司生产的五华菩米成功获证，这是我县特色农产品对接湾区高标准体系的里程碑，标志着五华菩米正式获得进入粤港澳大湾区市场的“品质通行证”。

　　五华菩米是客家先民为适应南方气候、防水土不服而创制的传统美食，距今已有数百年历史。近年来，五华县大力推动菩米产业标准化、品牌化发展，主产区覆盖潭下、安流、梅林、龙村等多个镇，2025年全县产量达1.3万吨。为打通融湾通道，我县出台生产技术规程团体标准，指导企业从种植、加工、检测到包装全链条提质升级，最终成功拿下全县首张食品类湾区认证，实现“一次认证、三地通行”。

　　【五华县大昌粮贸发展有限公司经理 李嘉兴：为了拿到这个湾区认证，我们其实已经准备了好几年。我们在前三年的时候对土壤每一年、每一造都进行土壤检测，产品出来以后都会进行检测。拿到这个湾区认证（可以）为我们企业背书，达成产品实际的品质保证。（销售范围）之前是主要是围绕着五华本地周边的销售。接下来我们有了这个产品背书以后，我们就会往珠三角跟港澳那边去拓展。】

　　【五华县农业农村局菩米专班主任 黄荫昌：菩米是“客家非遗”健康主粮，是我县域农业特色主导产业，其产品品质已经得到了市场的初步认可，但它的销售范围还局限在五华本地和周边城市，市场辐射面比较窄。获得湾区认证，是苏区融湾、落实“百千万工程”的重要载体。荣获湾区认证的菩米，在“一次认证、三地通行”的制度下，是五华优质农特产品进入湾区高端商超、电商、精品渠道的“品质硬通货”；同时，认证自带的“质量信息公示+承诺赔付+销售商首负责任”机制，极大提升消费者信任与品牌价值，这将为我们进一步拓宽湾区市场提供重要保障。对我们五华而言，首张认证是对接湾区标准、打破市场壁垒、实现产业升级的标志性突破。】

　　目前，五华菩米主产区以潭下镇为核心，覆盖多个乡镇，2025年全县产量达1.3万吨，已成为带动农户增收、壮大村集体经济的支柱产业，在助力“百千万工程”和乡村振兴中作用不可替代。此次获证，提升了五华菩米品牌价值与竞争力，为全县特色农业融湾发展树立标杆。下一步，五华县将以首张湾区认证为契机，推动更多优质农产品标准化提升与品牌认证，拓宽产销渠道，让五华“土特产”走进大湾区、走向大市场，以产业振兴助力“百千万工程”高质量发展。

　　【菩米经销商 邹丽娟：这几年，多亏政府和农业局的扶持，咱们五华菩米从龙村本地特产，一步步做成了全县明星产业，还拿到了“湾区认证”！有了湾区认证，消费者更放心了，我们线上销量、回头客都多了，年销售额直接翻了两到三倍。】

　　小小一粒菩米，承载客家文脉，更托起富民产业。凭借非遗工艺、国字号品牌与湾区认证三重优势，五华菩米正从山区田垄走向湾区餐桌，成为我县特色农业高质量发展的一张亮丽名片。