2月11日上午,副县长、食安委副主任甘飞鸿到潭下、岐岭调研食品安全工作,县食安办副主任、县市场监管局副局长曾洪波及相关工作人员陪同调研。
甘飞鸿一行先后到潭下镇人民政府、潭下镇市场监管所、岐岭镇人民政府、岐岭镇市场监管所等地,通过查阅相关文件和听取党政领导关于食品安全工作的汇报,详细了解两镇食品安全委员会及其办公室建设情况。并实地深入当地农贸市场、小餐饮店等场所,重点检查食品经营单位的“三防”设施是否完善,从业人员是否办理健康证,索证索票以及台账记录等制度的落实情况。
甘飞鸿在调研中强调,食品安全无小事,各镇各部门要提高政治站位,落实食品安全党政同责,扎实履职,切实保障百姓“舌尖上的安全”。一是要强化镇食安委及其办公室的统筹协调作用,完善食品安全管理制度,明确食安委职责,落实镇食安委有机构、有场地、有人员、有制度,充分发挥食安委“抓手”职能。二是要秉承习近平总书记“四个最严”精神,严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”,要充分发挥各部门的优势,组织开展联合行动,做好调查摸底、知识宣传、动态监管等工作,及时排查化解风险隐患,特别是对城乡接合部、学校周边以及乡村隐蔽地区的一些废弃屋、出租屋进行排查。三是要加强土榨花生油作坊的监管,要做到底数清、台账齐、情况明,要采取更切实可行的监管措施,分类管理,逐步规范。要从溯源管理、原料管控、加工操作,成品销售等环节加强监管,确保花生油质量安全。