为做好春节期间食品安全保障工作,严防安全事故发生,1月15日上午,副县长甘飞鸿率队开展了食品安全大检查。
检查组一行先后到华园市场、维也纳酒店、竞辉超市、宏达路冻库等场所,随机抽查了农贸市场入场销售者卫生管理、食品安全管理制度落实情况,查看了超市应节食品标签标识、索证索票和台账记录执行情况,以及冻库、酒店餐饮等场所环境卫生,设施设备、进货查验等制度落实情况。
甘飞鸿强调,春节期间食品消费集中、聚餐次数增多,食品安全风险集中,做好春节期间的安全保障工作,一是要认真分析节日期间食品安全工作特点,采取有效措施,及时排查化解安全隐患,特别是对重点单位、重点区域、重点品种要进行全面监督检查;二是要加强对节日期间消费量大的食品进行重点监测,做好食品安全预警,严防“三无”和不合格食品流入市场,尤其是防止不法分子利用节日之机向城乡接合部和农村地区销售假劣食品,切实保障春节期间食品安全。
县市场监管局、农业农村局、公安局、住建局等有关负责同志参加了检查。