4月7日上午，省市场监管局食品经营处处长林淑英一行3人到五华调研学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作。梅州市市场监管局副局长侯通传、五华县市场监管局局长傅培强等陪同调研。

　　林淑英一行首先与五华县市场监管局相关负责同志、业务股室负责人进行了座谈交流，听取了傅培强同志关于推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，抓好食品快检、抽检等工作的汇报。全体人员就学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设、食品快检、圩日食品安全监管等工作进行了讨论交流。

　　随后，林淑英一行实地查看了该县 “互联网+明厨亮灶”视频监控平台，认真了解平台的建设和使用情况。林淑英充分肯定了五华市场监管局推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作成效，她要求，五华市场监管局在“互联网+明厨亮灶”建设方面走在前列，要继续发挥示范作用，在建好平台的同时，积极钻研如何用好平台，最大程度发挥好“互联网+明厨亮灶”作用，推动食品安全科学监管。