县市场监管局“三个到位”全力保障2020中甲联赛五华赛区食品安全
时间:2020-09-08 来源:五华县市场监督管理局 浏览次数:-
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  2020中甲联赛即将开赛,为保证中甲联赛五华赛区比赛顺利进行,使运动员赛出水平,赛出风采,五华县市场监管局“三个到位”全力保障赛事期间食品安全。

  一是安排部署到位。根据中甲赛事安排和疫情防控要求,制定了《2020中甲联赛梅州五华赛区食品安全保障工作方案》,成立了食品安全保障部,进一步明确了保障目标、重点保障区域和保障任务,规范了保障程序。

  二是监督保障到位。提前介入对球员封闭管理食宿点足球小镇食堂进行全面监督检查,对食堂从业人员进行重大活动食品安全保障和疫情防控知识培训,组织供应商与食堂负责人签订供货协议,明确双方食品安全责任,要求食堂负责人严格落实食品安全主体责任。并对食品原料进行抽检,目前已抽检33批次,赛事期间将继续完成80批次左右的抽检,多措并举降低赛事期间食品安全隐患和疫情防控风险。

  三是值守到位。赛事期间,县市场监管局将选派多名责任心强,业务水平过硬,熟练掌握重大活动食品安全保障工作的监管人员进入封闭管理区域,24小时值守,执行赛事期间食品安全保障任务,确保赛事期间食品安全保障零事故。

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  举办中甲联赛是五华建设足球之乡的一个里程碑,也是展示五华高速发展的一个重要机遇,县市场监管局将高标准、高质量做好赛事期间食品安全保障工作,严防食品安全事故,把握疫情防控底线,确保赛事安全、顺利、有序举办,彰显“足球之乡”风采,展示“球王故里”良好形象。