2021年春节将至，为进一步做好节日期间疫情防控和食品安全监管工作，严防食品安全事故发生，2月9日，五华县市场监管局局长傅培强率队开展节前疫情防控和食品安全大检查。

　　检查组一行先后到嘉荣超市、华园市场、肯德基等场所，检查了戴口罩、测体温等常态化疫情防控措施落实情况，查看了相关制度、购销台账，冷链冻品索证索票，市场开办者落实主体责任和食用农产品快检工作等情况，并查阅相关制度记录，随机抽查了农贸市场入场销售者索证索票、猪肉检验检疫证明、活禽店“1110”制度的落实情况，以及餐饮服务场所环境卫生，设施设备、进口冷冻食品索证索票等制度落实情况。

　　傅培强强调，春节期间食品消费集中、聚餐次数增多，食品安全风险集中，疫情防控和食品安全监管压力加大，做好春节期间的疫情防控和食品安全工作，一是要提高认识，把食品安全和疫情防控工作相结合，严格落实好各项疫情常态化防控措施，抓实抓细抓具体，不能存在侥幸心理。二是强化责任落实，要严格按照日常防疫要求，落实索证索票和进货查验制度，从正规渠道购进，督促落实“戴口罩”“测体温”、日常消杀等疫情防控措施。三是要加强宣传，引导群众增强自我防范意识和防护能力，进入公共场所自觉佩戴口罩、保持社交距离，并积极配合做好健康码查验、体温检测等工作，确保群众过上一个安乐祥和的春节。