五华县位于广东东北部山区，古称长乐，置县于宋熙宁4年（1071年），民国3年（1914年）更名为五华。五华人杰地灵，素有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡、工匠之乡”等美誉。近年来，境内交通设施日臻完善。

五华旅游资源丰富，有被誉为“物种宝库，粤东明珠”的七目嶂，是全省最大的天然阔叶林区之一，属省级自然保护区。区内物种繁多，风光秀丽，景色迷人。益塘水库是粤东地区最大库容的水库，一年四季碧水盈盈，花果飘香，是梅州市最大的荔枝生产基地。转水镇热矿泥温泉，经专家鉴定，含有人体所需的60多种微量元素，能治疗多种疾病，有健身强体作用。目前五华境内主要的旅游景区有：热矿泥温泉山庄（AAA）、益塘水库（AAA）、汉光超顺农旅园黄龙基地（AAA）、新丰寨旅游景区、双龙山旅游区、五华县奥林匹克体育中心、南沣山养生养老生态园、七目嶂、长乐学宫、狮雄山秦汉遗址、状元李威光故居、古大存故居等。

奥体中心

五华奥林匹克体育中心位于县城琴江新城内，规划用地面积约17.54万平方米，其中建筑面积约8.33万平方米，总投资约9亿元。足球文化公园有奥林匹克体育中心正门广场、球王李惠堂雕像，“工匠之乡，宜居五华”石碑，五匠馆、五华奥林匹克体育中心赋、惠堂体育场、五华“铭记光辉历史、传承红色基因”体验馆、足球科技馆、威光体育馆，周边配套建设户外小型足球场、羽毛球场、篮球场、自行车骑行赛道等体育设施，是集市民健身、娱乐、文化交流和足球竞技等为一体的足球文化旅游综合体。2019年1月1日惠堂体育场正式建成开馆。该体育场是目前全国标准最高、规模最大的县域运动场馆之一，可承办中甲以上足球赛事及国内国际重要赛事，工程项目入选《2018年全国优选体育产业项目名录》，创造了梅州市内单项工程建筑之最。体育场一楼设有五华红色体验馆、五华足球科技馆、"踢球么"APP智慧体育平台。

南沣山养生养老生态园

南沣山养生养老生态旅游项目位于梅林镇梅南村，总投资约25亿元，一期10亿元，二期15亿元，规划面积约2700亩。项目规划将园区内的自然风光、人文景观、休闲旅游、教育资源、医疗体系和养生养老资源进行综合打造，创建我省乃至全国的知名养老示范基地，以养生养老高端住宅为依托，以提供度假酒店、老年大学、养生疗养会议中心、观光农业和体验农业、医疗服务配套、休闲度假和生态旅游、苏区红色旅游为发展重点，建设成为集养老、养生、休闲、度假、商务、旅游于一体的全方位、高品质、国际化的养生养老旅游综合体。（在建中）

热矿泥温泉山庄

热矿泥温泉山庄位于五华县转水镇维龙村，该村温泉遍布，且温泉底部有优质的热矿淤泥，当地人称温泉为“汤湖”，故自得名。汤湖热矿温泉地矿资源丰富，有多个温泉露水点，水温高达90℃，从地下2600多米深处喷出，是目前国内乃至世界罕见的高热矿泉，经国家地质矿产部及广东省生态环境与土壤研究所检测，五华汤湖温泉和热矿泥，含有人体所需的60余种微量元素，对各类风湿病、肩周炎、神经炎、骨伤、肥胖症等多种疾病都有一定疗效，并有美容健身、延年益寿之功效。景区2005年被评为国家级AAA旅游景区，已建有5个敷泥宫，能同时容纳200人进行泥浴；用途各异的温泉泳池10个。