《老广的味道》是广东卫视制作播出的大型美食类纪录片，是讲述老广记忆深处的广东粤菜。第一季摄制组行走广东21城，上山下海，深入美食腹地拍摄了30个故事，揭秘鲜为人知的地方独特饮食，展示众多广味特色菜和背后的人物故事。节目推出后收视持续数月蝉联全国24城专题、纪录片类节目第一，在互联网引发关注。目前已进行第二季，共计拍摄8集系列片，将于2017年春节期间在广东卫视频道播出。

12月12日至15日，广东卫视《老广的味道》栏目组一行9人到我县长布镇老禾进行为期四天的拍摄。广东卫视《老广的味道》栏目在今年四月份经过县对口办引进、踩点，最终确定将长布镇老禾仓的河沙炒爆米花、南薯粉特色美食作为纪录片的选题。

在四天的拍摄中，为了更好的记录和讲述河沙炒爆米花、南薯粉的特色，摄制组一行先后在老禾仓河道、山上等地取景拍摄，此次拍摄通过跟拍、场景再现和人物故事串联等方式，详细记录了的制作工艺、用料取材及饮食文化等，将全面展现河沙炒爆米花、南薯粉的独特魅力。

此次的美食拍摄有利于宣传客家文化，宣扬五华特色饮食，进而带动旅游经济发展。一是以“美食”作为吸引物，吸引四方游客莅临五华，在旅游过程中品尝到本土特色的美味食品，美食也既成为旅游的重要组成部分；二是通过美食节目把客家饮食文化与旅游活动相结合，以了解客家饮食文化和品尝美食为主要内容，这更能让游客感受到较高层次的旅游文化。据悉，此次的拍摄非常成功，节目组还着力计划下期再访五华，走访其它乡镇发掘更多五华本地特色的美食题材。